Herr der Ringe - Die Gefährten - Torte
Wie ihr jetzt alle erfahrt, bin ich ein riiiiiesiger Hdr-Fan! Aber die Torte war nicht für mich, sondern für meine BFF :*! Also hier ist das Rezept:
Basis: Einfacher Rührkuchen mit Kokosraspeln:
Zutaten:
- 200g Butter
- 250g Mehl
- 250g Zucker
- 3 Eier
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 200ml Schlagsahne
- 100g Kokosraspel
Zubereitung:
- Butter in einem Topf zerlassen
- Mehl mit Backpulver mischen und mit Zucker, Vanillezucker und Salz vermengen
- die Eier, die Sahne und die geschmolzene Butter hinzugeben
- die Kokosraspeln unterrühren
- Den Teig in eine gut gefettete Springform geben
- für 45-50 Minuten bei 160 Grad im Ofen backen
Dekoration:
Zutaten:
- Marzipan-Rohmasse oder Fondat
- 100g Zartbitter- oder Vollmilch-Kuvertüre
- grüne Lebensmittelfarbe
- viiiel Puderzucker
Zubereitung:
Die Marzipan-Rohmasse in Puderzucker kneten und mit güner Lebensmittelfarbe grün einfärben.
Die Marzipan-Rohmasse zu einer dünnen, kreisförmigen Decke auswalgen (Dazu wenn möglich viiiiel Puderzucker verwenden, damit das Marzipan nicht mehr so klebrig ist)
Die Decke auf die Torte geben (wenn man will kann man Marmelade unter die Decke geben, man muss aber nicht)
Dann eine weiteren Teil der Rohmasse braun einfärben und Stränge daraus formen (man kann diese "Äste" nacher platzieren wie man möchte).
Weiters eine Schablone ausdrucken und die Konturen mit zergangener Schokolade nachziehen.
Zuletzt kann man noch mit einem Zuckerstift Worte darauf hinzufügen (möglichst in einer Hobbit-ähnlichen Schrift ;) )
Und fertig ist die perfekte Hdr-Torte :*